今天，就让我们来看看日常生活中吃哪些的食物是需要脂肪肝患者额外注意的。
1.主食
患有脂肪肝的患者应严格控制主食的摄入，特别是白米，白粥，白馒头，白面条和白面包这些比例应相对减少，否则那其中的淀粉会转变成脂肪。
与此同时，日常饮食应该多吃粗粮，这些食物含有很多无机盐，维生素和丰富的膳食纤维，适用于脂肪肝患者。
2.肉和鸡蛋
患有脂肪肝的患者应避免食用高脂肪，高胆固醇，动物内皮，鸡皮，猪脑，少喝肉汤，鸡汤，鱼汤等，饮食中最好包括适量的瘦肉，鸡蛋和鱼虾，这样有助于给身体提供重要的营养素，如高质量的蛋白质，卵磷脂，维生素等，有益于防止脂肪肝。
我们平时在水果品种的选择上，建议少食用少量低糖水果，如苹果、梨、玉硬果、葡萄、山楂等，对调节胆固醇、保肝降血脂有一定作用；如有必要，可用萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果。
此外，脂肪肝患者还应尽量在饿的时候进食水果，减少正餐的进食量。
另外，这边总结了以下关于脂肪肝患者的”日常饮食清单”：
1.主食。米粉、杂粮、粗粮总量平均控制在250 ~ 500g天。
2.蔬菜。品种可以不限（土豆属主食，不属于蔬菜范畴），每日500g。
3. 大豆产品。品种不限（粉皮粉丝属主食，不计入大豆产品），每天280克。
4. 鸡蛋。每天0.5至1个。
5.奶制品。每日可饮低脂牛奶一杯（约250ml）或酸奶一盒（约100g）。
6. 动物性食品。无籽鱼虾、无皮鸡肉、兔肉、纯肉，每日总计不超过150克。
7.水果。低糖水果，如猕猴桃、番石榴、火龙果等，每天不应超过300克。
此外，患有脂肪肝病的患者也应该注意减少摄入所有甜食和含糖饮料；推荐患者使用橄榄油，茶籽油，亚麻籽油作为烹饪油，每天总量不超过30g，戒烟戒酒，多喝茶水。
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