中国自古以来就有独特的酒文化。特别是近年来，我国的饮酒人口和人均饮酒量都呈现出上升的趋势。据相关统计，2017年我国因饮酒死亡人数为67.03万人，是1990年的1.82倍；
此外，饮酒已成为继不健康饮食和吸烟之后的第三大致病行为危险因素。
酒精肝
大多数经常喝酒的人都患有与酒精有关的疾病。其中，酒精性肝病是最常见的症状之一，初期表现为脂肪肝，可发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化等。
酒精性肝病是长期大量饮酒引起的慢性肝病。可能有疲劳、厌食、肝区不适。如果肝脏肿胀，肝脏区域会有疼痛。在疾病的早期，它通常表现为脂肪肝。
如果任其发展，将发展为酒精性肝炎 、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。
酒精肝
大多数酒精性脂肪肝的特点是右上腹疼痛、食欲不振、疲劳和体重减轻。
少数人有轻度黄疸。有些人可能伴有维生素缺乏，如周围神经炎、舌炎、角膜炎、皮肤瘀斑。尤其是酒精性肝病，由于酒精会影响某些维生素的代谢，患者的营养状况相对较差，常表现为贫血和体重下降。
酒精对肝脏的危害可以称为“三部曲”，即：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。因此，饮酒会损害肝脏是不可避免的。喝酒时间越长，对肝脏的伤害越大。
酒精肝
治疗酒精性脂肪肝用什么药？
目前临床上尚无防治酒精性脂肪肝的好药。酒精性脂肪肝主要由酒精引起。第一步是戒酒，减少酒精对肝细胞的损伤，减少肝细胞脂质代谢引起的肝细胞内脂肪的神经，清除病因。
脂肪肝可以加速恢复，其实就是营养支持。早期饮酒的患者是肥胖，但如果真的引起酒精性肝病，那就是营养不良，因为脂质代谢需要脂蛋白的帮助，脂蛋白的合成需要胆碱蛋白和脂肪酸。
如果这些物质摄入不足，营养不良，无法合成果汁蛋白，就会影响肝脏的脂质代谢，导致肝脏内大量脂肪沉积，从而形成脂肪肝，这个时候就还需及时补充优质蛋白，维生素，纤维素，抗氧化相关食物。
推荐阅读：
病毒性肝炎的种类有哪些？及时接种乙肝疫苗可以有效防治病毒病变
