部分肝脏疾病患者在饮食过程中会坚持控制食物的摄入量，基本上每顿饭都是吃到七八分饱的，这种方式可以避免消化负担加重，对肝脏疾病养护有帮助。
除了这一点之外，还有许多的饮食要点需要注意，如果想要让肝脏少受累就应该谨遵原则，把握正确饮食方向，维持肝脏健康状态。
肝脏疾病饮食过程中还有哪些注意要点需要掌握呢？
肝病患者的饮食禁忌一：患病患者不要吃罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
肝病患者的饮食禁忌二：肝病患者不宜吃各种腌制食物
各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。
肝病患者的饮食禁忌三：各种甜食不宜多吃
糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
肝病患者的饮食禁忌四：肝病患者日常饮食应忌吃松花蛋
松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。
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