1.维生素类药物
维生素B，维生素C和维生素E参与肝脂肪，从某种意义上说可以保护肝细胞。酒精性脂肪肝患者的肝脏周围脂肪过多，饮食中缺乏维生素，肝脏吸收了维生素障碍，再加上过量食用，导致维生素缺乏，因此补充上述维生素可以预防酒精性脂肪肝。但是，必须仔细选择维生素的配方，剂量和治疗过程。
2.胆碱药物
胆碱是细胞膜必不可少的部分，可促进细胞膜的合成并加速肝脏中脂肪的运输和脂蛋白的产生。胆碱药物适用于蛋白质不足，恶性营养不良和长期肠胃外静脉内高能量营养疗法的患者，但对其他类型的脂肪肝无影响。
3.氨基酸制剂
蛋白质是组织的基本原料之一。它可以维持和修复肝功能，促进肝组织修复，并促进酶的合成。但是，体内缺乏蛋白质很容易引起脂肪性肝炎。一些酒精性肝病患者伴有蛋白质或热量营养不良，营养不良会使疾病恶化，因此有必要补充外源氨基酸以补充消耗的蛋白质。
4.蛋氨酸类药物
是人体必需的氨基酸。它可以提供甲基合成胆碱，促进肝脏中的脂肪代谢，并具有肝脏保护和排毒功能。当饮食中缺乏蛋氨酸和胆碱时，需要迅速补充蛋氨酸，这可以帮助逆转肝脏病理，但不要过多以避免肝性脑病。
提醒：平常，您需要控制每天的总卡路里摄入量。每天每公斤体重的总能量摄入约为20-25大卡。你不应该吃得太油腻或吃饱。选择高蛋白，低脂食品，例如脱脂牛奶，鱼虾和蛋清。少吃或不吃含胆固醇的食物，例如内脏，沙丁鱼和鱼卵。
患有轻度脂肪肝的患者每天不应吃超过5克盐，增加主食中粗粮的比例，避免吸烟和饮酒，并远离高糖饮料。每天至少要进行20-30分钟的有氧运动，并积极控制体重。女人的腰围应保持在80厘米，男人的腰围不得超过90厘米。
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