脂肪肝是由于大量脂肪从身体其他部位输送到肝脏，肝脏分解和去除脂肪的能力下降所致。
脂肪肝
长年饮酒过量的人患脂肪肝的风险很高，肥胖的人脂肪肝多发，也可能是糖尿病、内分泌疾病、类固醇激素过度使用或严重营养不良等引起的。
脂肪肝本身多无症状，即使发展为肝硬化，也很少有主观症状。脂肪肝最常通过健康检查或腹部超声检查发现脂肪肝导致肝脏水平（AST、ALT）升高而被发现。
有时伴有肝病的常见症状，如右上腹隐痛或不适、乏力、食欲不振和嗜睡。
脂肪肝很常见，在大约 40% 的成年人和 60-70% 的肥胖人群中发现，但其中一些伴有脂肪肝炎症的脂肪性肝炎可能会在后期发展为肝硬化
通过饮食和运动疗法等生活方式管理来减轻体重仍然被推荐作为脂肪肝的治疗方法。在某些情况下，降脂药物、保肝药和改善胰岛素抵抗的药物可用于短期治疗。
脂肪肝
1、慢慢减肥
应该在 3-6 个月内减掉当前体重的 5-10%，这是脂肪肝最重要的治疗目标。当然，快速减肥对健康有不利影响，所以应该按照医生的建议在3到6个月内逐渐减量。
2、有氧运动，持续至少30分钟
不久坐、多活动、减腰围。每周至少进行两次有氧运动，每次至少 30 分钟，比如快走、打球、广场舞、跳绳、爬山等。
3、限制摄入
将你吃的量减少到你目前摄入量的四分之三，以减少你的卡路里摄入量。如果你把它比作一个苹果，这意味着你必须把一个苹果分成四等份。
但不进餐或吃得太少会减少肝脏恢复健康所需的营养量，因此要定期按时进食，但要控制卡路里摄入量，用鱼、豆腐和瘦肉等食物代替蛋白质，而不是脂肪或加工过的肉。
尤其要避免食用巧克力、苏打水和糖果等单糖，并将咖啡改为美式咖啡而不是混合咖啡。
高糖、高脂、辛辣等食物都尽量少吃或不吃，养成良好的饮食习惯，对脂肪肝的治疗是比较好的一种方法。
脂肪肝
4、酒精
酒精本身没有营养价值，热量也很高，所以如果继续喝太多，就会变成酒精性脂肪肝。
5、代谢综合征疾病管理
糖尿病、高脂血症等代谢综合征疾病的管理应结合药物治疗。定期去进行健康体检，特别是检查血压、血脂、血糖指标。
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