经常有朋友会这么认为我身上有脂肪肝之后，那么我就不能多吃肉了，我只能好好的吃素，那么吃素就能养好脂肪肝吗？这里你就多虑了，甚至你想的太多了，你想的太美了。
脂肪肝
我们看到很多身边的朋友在吃素的过程中不但没有把脂肪肝治好，反而有可能加重。因为，大家看到你们所吃的素食里面是不是有这么几个特点？
第一呢，油水特别的多，因为啊，所谓的素食无非指的是这些植物的根茎叶，这些里面，在烹调的过程中会加入大量的油、盐，让它口感比较好，否则你不加盐，不加这些油，它口感就比较苦涩。所以，你本来的愿望是少喝油，少吃油，但是吃了素食反而那里多吃油，适得其反。
就是这些素食，绝对的素食它本身是容易造成营养不良，营养的不均衡因为素食不论是根茎叶还是说是豆制品，他都缺少身体必须的氨基酸，也就是他不可能把所有的必须氨基酸都结合在一起。
脂肪肝
所以，在这样情况下，长期吃素食时就一定会带来身体的营养失衡，尤其是肝细胞，它是需要足够的平衡的氨基酸，脂肪酸，这样才能够完成整个的生理代谢，所以，长期吃素食的人基本上都容易患上脂肪肝、糖尿病、高脂血症和其他痛风等代谢紊乱综合征。不信你去试试去查查就知道了。
所以呢，各位朋友，你如果指望用素食来调理你的身体，那我只觉得您真的是找错门路了，该怎么办呢？必须全面的进行均衡的营养，认真的执行，正常的饮食结构，如此呢，才是让你整个身体恢复健康的最基本的生理基础。
脂肪肝是可以逆转的，只要你平时注意饮食习惯，不暴饮暴食，少吃肥腻油腻的食物，多吃新鲜蔬菜瓜果，适当运动锻炼，都是可以康复的，但要记得保持好心情，不郁郁寡欢，这样对疾病的康复是非常有利的。
脂肪肝
还要知道一点，脂肪肝不一定是胖子才会得的，瘦子照样也会得，因为你不吃那些增长脂肪的时候，长时间下去你的身体会造成营养不良，缺乏营养，肝脏里没有过多的代谢，所以也很容易造成脂肪肝。
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