脂肪肝是怎么造成的？
肝脏是机体脂质代谢的中心器官，肝内脂肪主要来源于食物和外面周围的脂肪组织，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的变动，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病，正常情况下，我们的肝细胞里面有3％至5％的脂肪力储存，但是如果长期的摄入能量过多，消耗不了，就会导致脂肪的沉积增加，当肝细胞里面的脂肪沉积超过了11％，我们就叫做脂肪肝。
脂肪肝
目前，脂肪性肝病正严重威胁国民的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化，导致脂质在干细胞内沉积的代谢异常机制并没有完全明确。
1.肥胖
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，如果人很胖，就更容易患脂肪肝，当人的体重得到控制后。
其脂肪浸润亦会减少或消失，快速降低体重，过分节食也可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
2.营养不良
长期营养不良容易导致蛋白质缺失，这是脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不合成载脂蛋白以积累肝脏，形成脂肪肝。
脂肪肝
3.酒精
每天饮酒超过160克，则酒精性脂肪肝的发生率增长5-25倍。
4.糖尿病
5.药物
某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而制脂肪肝，如四环素，砷、铅、银、泵等，降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
脂肪肝
6.其他因素
脂肪肝，病毒性肝炎患者也可以发生肺结核等感染，病毒性肝炎患者如果过度限制活动，再加上摄入高糖，高热量，饮食，肝细胞脂肪不堆积，接受皮质激素治疗后脂肪肝更容易发生。
还有所谓的胃肠外高营养脂肪肝，中毒性脂肪肝，因为遗传性疾病引起的脂肪肝。
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