以前真的有案例，就是一位脂肪肝的患者体检出来脂肪肝以后，就在网上看怎么样去治疗脂肪肝是最有效的。然后看到有人说不吃晚餐就能治好。
于是这位患者坚持了很长一段时间不吃晚饭，但是，他再来医院检查的时候，脂肪肝却变得更严重了。
这就说明，我们不吃晚餐是不能够治疗脂肪肝的，因为不吃晚餐身体没有外界能量的供应就只能消耗身体的脂肪和蛋白质，他们就要在肝脏转化成糖类用于能量的供应，肝脏进入了脂肪沉积，反而会加重脂肪肝，要想从饮食上来治疗脂肪肝需要控制主食的量还可以通过轻断食的方法？
轻断食法是英国医学博士提出来的，也叫5:2的断食法，这个是很有借鉴意义的意思，就是说一周有五天的时间合理安排饮食，剩余的不连续两天，每天只是平时的1/4即可。
研究表明，轻断食不仅能够瘦身减肥还能保护大脑，抗衰老，用于糖尿病患者也是非常有益的。
脂肪肝患者大部分都是偏肥胖的，这个方法还能够帮助减肥，但是脂肪肝患者在其他五天的时间里也要注意饮食，控制主食的量，不要吃太多热量高的东西；
特别是高脂肪，高糖分的食物，比如甜食，油炸类的食物，更不能喝酒，饮食上注意了，还要多锻炼，这样才能保护我们的肝脏。
怎么预防脂肪肝？
我国有20％到30％的人有脂肪肝，也就是说，我们四到五个人当中就有一个人有脂肪肝。
近年来研究发现脂肪肝发生癌变的几率越来越高，想要远离脂肪肝，需要做到以下几点。
第一吃饭的时候一定要少吃高糖，高热量的食物。因为这些食物可能会导致肥胖，增加脂肪肝的风险，所以像肥肉，内脏，饮料，大家要尽量少吃。
第二要保证每天充足足够的优质蛋白，避免营养不良而造成的脂肪肝，可以选择像牛奶，鸡蛋，鱼类，海鲜，还有瘦肉这样的肉类，提供优质蛋白。
第三就是要多吃蔬菜水果，补充膳食纤维，各种维生素才能健康每一天，管住嘴，迈开腿一定可以远离脂肪肝。
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