根据调查，中国成人酒精性肝炎的患病率为4％至6％。按14亿人口基数计算，中国至少有5600万酒精性肝炎患者。
病毒性肝炎是肝损伤的第一病因，其次是酒精性肝炎。酒精性肝炎是长期大量饮酒引起的慢性肝病。
酒精肝
空腹饮酒，15分钟左右，50％的乙醇可以进入血液，只有5％被你尿出来，90％的酒精进入肝脏进行代谢。乙醇在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，乙酸通过一系列的作用转化为二氧化碳和水。
乙醛是这个过程中的一个问题。它会和蛋白质结合，肝脏中的蛋白质有自己的分工。结合起来，工作的蛋白质就少了，脂肪就不会堆积在肝脏里；白细胞家族不知道这个组合，“快上！消灭它！”好好的肝细胞也生病发炎了。
酒精对人体非常有害。如果爱喝酒，最直接的伤害就是肝脏。喝多了容易引起酒精性肝炎、肝硬化。
酒精肝
如果每个人的肝脏受损，身体的排毒能力也会下降，如果继续喝酒，只会造成恶性循环。
酒精会影响体内氮的平衡，增加蛋白质的分解，增加血液和尿液中的氮含量，加重肾脏的工作。
饮酒过量很容易使人对酒精产生依赖，而酒精对人的大脑神经是非常有害的，所以我们也可以看到，经常饮酒的人会变得脾气非常暴躁，生活中往往无法安静。
有人说早期酒精性肝炎可以治愈，不用担心。是的，脂肪肝早期戒酒可以改善症状。但坏消息是，早期往往没有症状。只要30％的“肝强”功能正常，你就不会注意到它受伤了。酒精性肝炎静静地等待机会，当它发展成肝硬化时，它是致命的，然后他只能进行肝移植。
这种情况下，常规检查很重要。肝细胞内只有谷丙转氨酶和谷草转氨酶，肝细胞死亡后释放到血液中。血液中含量越高，肝细胞死亡数量越大，肝损伤越严重。还有b超和CT，都可以看到肝脏。
酒精肝
预防酒精性肝病的唯一可靠方法是消除酒精摄入。只是传说戒酒难，不信偏方，目前还没有有效的药物可以戒酒。增强意志力戒酒是关键。可以逐渐减少饮酒量；喝之前吃点东西或者喝一杯牛奶；拒绝酒桌，减少诱惑；想喝酒的时候，做点别的分散注意力。
适当做一些体育锻炼，增强体质，饮食上加强营养，以清淡为主，做到低脂低糖低盐。注意饮食，避免浓茶或咖啡的刺激，防止辛辣食物加重病情。
戒酒的同时不要忘记定期检查，必要时遵医嘱服药~
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