肥胖不是意志力或自我控制的简单问题，而是涉及食欲调节和能量代谢的复杂疾病，与多种合并症相关。
虽然它的病因尚不稳固，遗传，代谢，生化，文化和心理因素导致肥胖。
肥胖是指体内过多的脂肪可能会使人处于健康风险中。
肥胖
体内的多余脂肪结果从能量摄入和能量消耗（总能量消耗包括能量消耗处于静止状态，在体力活动和代谢）的不平衡。
每日能量消耗和体重是随年龄和性别而变化，但也可能受身体大小和组成，遗传因素，生理状态（例如生长，怀孕，泌乳），并存的病理状况和环境温度的影响。
在成年人中，疾病风险随BMI和腹部多余脂肪的增加而独立增加。
当BMI超过25.0 kg / m 2时，心血管疾病和其他与肥胖相关的疾病风险会显着增加。
当BMI超过25 kg / m 2时，总死亡率开始增加。
而当BMI超过30 kg / m 2时，死亡率则急剧增加。
男性腰围大于40英寸（102厘米），女性腰围大于35英寸（89厘米），也表明肥胖相关合并症的风险增加。
肥胖
在超重和肥胖的成年人中，即使只是很小的体重减轻（仅为初始体重的10％），也似乎减少了各种慢性疾病风险因素（例如，高血压，高脂血症，高血糖症）；
并且可能降低发病率和死亡率，必须谨慎处理，以避免并发症，如体重过多损失，脱水，电解质失衡，胆囊疾病和心理困扰。
肥胖患者的手术可能需要特殊的预防措施和监控，尤其是在麻醉，心脏和呼吸道护理方面，以最大程度地减少手术和围手术期发生严重并发症的风险。
在大多数情况下，肥胖的患者可以安全地接受治疗，并且当手术构成最合适的治疗方法时，不应拒绝任何疾病的手术治疗。
超重和肥胖症持续存在到成年期会增加以后罹患某些慢性疾病的风险。
在成年人中，治疗的依据是基于肥胖与死亡率增加相关的证据，并表明减肥可以减少疾病的危险因素。
肥胖
对超重和肥胖患者的基本治疗需要一种综合方法，包括饮食和营养，规律的体育锻炼和行为改变，重点是长期体重管理，而不是短期极端的体重减轻。
医师和其他营养师要促进预防措施，鼓励积极的生活方式，以及识别和治疗肥胖相关合并症方面具有重要作用。
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