很多处于减脂期的人调整饮食，发现体重有了明显的变化，尤其是不吃米饭、面条的时候，瘦身效果明显。同时，吃米饭和面条也不同于选择其他食物，造成这种结果的原因是什么？我们应该知道这件事，如果能帮你减肥，又不会对身体造成伤害，可以试试，这里分析一下。
米饭和面条作为生活中常见的主食，可以提供丰富的能量，生活要保持正常，精力不能缺乏，富含碳水化合物的主食可以增加饱腹感，保持身体运转。
减肥
米饭和面条都有这个特点，而且含有丰富的淀粉，被身体消化水解后会提供大量的能量。在减脂期间，你吃了很多主食，你总是摄入那些高碳水合物和高淀粉的食物，这就增加了减肥的难度。
因为这些能量获得过多，却没有通过其他渠道消耗，失去了平衡，就会营养过剩，从而发胖，而不是吃米饭和面条，选择其他食物提供营养，减肥速度会更快。
如何稳定的控制体重？
少吃多餐
想要稳定的控制体重，最正确的方法就是保持规律的饮食，你可以少吃多餐，但也必须按时进食，这样你的消化系统才能正常运作，在消化食物的同时获得营养。
减肥
有些人三餐总是吃得太多，吃多了会提供过多的热量，容易消化增加的压力，你不妨一天吃四五顿饭，但每餐的摄入量减少，既不会增加消化压力，也不会提供太多热量，可以及时利用。
荤素合理搭配
如果食物搭配得当，你会找到人体所需的营养，同时也不会摄入过多热量。有些人的主食和其他食物搭配不正确，大部分是以主食为主，提供过多的碳水化合物，很难自然减肥。
而人体所需的蛋白质、维生素、微量元素量不足，健康得不到保障，主食的比例要降低，最佳比例为4:3:3，主食占40％，肉类占30％，其他蔬菜水果占30％。
减肥
坚持锻炼
减脂期间，除了适当的饮食之外，还要配合运动，让肌肉变得紧实，塑造完美身材。有些人干脆用节食来控制体重，为了让效果更理想，他们可能会过度节食，他们不吃主食，同时又是单纯的素食者，所需的营养无法供给，体内多余的脂肪和所需的蛋白质消耗过多，体重会迅速下降，但这种减肥方法是不健康的，应该是建立在正确饮食的前提下，通过运动消耗热量增加肌肉才是正确的减肥方式。
如果你坚持一段时间，你会发现你的体重会达到你的理想，你的体态和体型会变得完美。
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