含糖饮料一直以来都受不少人的喜爱,在全球范围含糖饮料的消费量也在不断提高,而一瓶含糖的饮料中都是有着很高的糖分的。
长期或经常饮用含糖饮料可以造成肥胖、Ⅱ型糖尿病以及心血管疾病的风险增加,相信这一个问题大家还是有所了解的。据估计,全球每年死亡可归于含糖饮料的就有18.4万人。
在肝病中,非酒精性脂肪肝(NAFLD )也是成为不少人的疾病,全球每4个人当中就有1个患有这个疾病,可以发展为肝炎,严重的情况下肝炎还会发胀为肝纤维化以及肝硬化,甚至可以是肝细胞癌,进而就会导致患者死亡。
伤肝
大家也都知道我们的肝是过滤毒素的,也有很多人知道护肝,甚至也都知道酒是伤肝的,不过在这一新研究中,含糖的饮料要比酒精还要伤肝。
一篇名为" Sugar-Sweetened Beverage,Diet Soda,and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease Over 6 Years:The Framingham Heart Study "的研究论文在" Clinical Gastroenterology and Hepatology "期刊上发表。
这个研究表明,对于肝脏造成最大的伤害可能不是酒精,而是含糖的饮料。
伤肝
研究人员对弗雷明汉心脏研究第三代以及后代队列的参与人员进行了前瞻性观察研究,包括691名后代以及94名第三代。
参与人员报告了饮用含糖饮料或者是苏打水的频率,按照饮用的频率对参与人员进行了分类:非消费人员(0+<月、偶尔消费人员(1/月+<1/周)以及频繁消费人员(≥1/周+≥1/天),然后肝脏脂肪通过CT扫描的肝脏衰减测量进行量化。
进而发现,后代队列当中含糖饮料的消耗和非酒精性脂肪肝(NAFLD )发生率存在剂量反应的关系。
伤肝
在经过多种的变量分析之后,和非消费人员对比,频率消费人员患上非酒精性脂肪肝(NAFLD )增加了2.53倍的几率。
除此之外,和非消费人员对比,偶尔消费人员也是看到了肝脏脂肪在增加,也是有不利的影响,而在第三代中人员黑没有观察到有一致的关联。
世界卫生组织建议每天糖的摄入量限制在50g,,最是可以限制在25g,从健康的角度出发,你做到了吗?
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