胃溃疡是一种类似凹痕的伤口损伤胃粘膜下层的疾病，在严重的情况下会暴露肌肉层。它与胃炎不同，后者的炎症仅限于粘膜，即胃壁五层中的第一层。
如果不及时治疗，胃溃疡会撕裂整个胃壁并形成一个洞。这会发展为腹膜炎（腹膜炎症）并有需要进行开放手术的风险。
胃溃疡
此外，当血管暴露在胃溃疡底部时，可能会发生胃出血，这可能需要输血、内镜止血或手术。
胃溃疡的主要症状是上腹痛。疼痛的特点是空腹时胸部凹陷部位有灼痛感。进食时，一会无痛感，然后痛感持续30分钟至一小时，当食物从胃部排入十二指肠时痛感消失。
然而，由于感觉神经在胃肠道粘膜中没有发育，在某些情况下，可能根本感觉不到疼痛。虽然无痛，但溃疡会逐渐进展，并且由于出血或穿孔等严重并发症，可能会出现最初的症状。
胃溃疡的诊断主要通过内窥镜检查，应进行活检以确认溃疡是否为恶性。此外，有必要通过进行幽门螺杆菌测试来检查感染。
治疗包括服用胃酸分泌抑制剂 4 至 8 周，如果存在幽门螺杆菌，则进行抗菌治疗。
胃溃疡的情况下，可以再次进行内窥镜检查，以观察治疗结束后溃疡病灶的变化。如果出现溃疡引起的胃穿孔等并发症，则进行手术治疗。
胃溃疡
生活中如何调理和预防胃溃疡？
（1）避免增加胃酸分泌、加重症状和刺激食道、胃和十二指肠溃疡的食物。
（2）蛋白质中和酸，但有促进胃液分泌的缺点。
（3）脂肪抑制胃液分泌，但在胃中的停留时间较长。但是，建议适量食用。
（4）牛奶被认为对治疗溃疡很重要，因为它对胃酸有中和作用，如果你和其他食物一起吃牛奶，它有暂时的中和作用，但它可以作为牛奶中的钙和蛋白质。因此，它在摄入后 2 至 3 小时促进胃酸分泌。所以，不建议喝太多牛奶。咖啡或含咖啡因的食物（可可、可乐）它会刺激胃酸分泌，应加以限制。
胃溃疡
（5）酒精会损害胃黏膜，因此应减少摄入。
（6）避免粗糙和坚硬的食物，如生水果、生蔬菜、干果、全谷物和鱿鱼干，因为它们会刺激胃粘膜。
（7）大多数调味品、调味品、柑橘类水果和油炸食品不会刺激胃黏膜。
（8）避免刺激胃黏膜，如红辣椒粉、花椒、芥末、咖喱粉等。
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