当前仍然是一个谈癌色变的时代，正是因为癌症的难以治愈，但是当前各种癌症的发病率却在逐年上升很大的一部分原因就是因为现代人的生活水平的提高，并且生活方式、习惯以及饮食文化出现了极大的改变。
正是这种常见的改变，也让身体出现了大变化，特别是当前十分常见的结直肠癌，已经成为了美国饮食中男女性总能第三大最常见的癌症。
充足的营养可能会影响癌症风险，尤其是结肠直肠癌。因此选择健康的生活方式，例如多吃水果和蔬菜，限制加工肉类以及各种红肉的摄入量，可能有助于人们降低患癌症的风险。
保持健康的体重、进行足够的运动、戒烟戒酒也可能有助于预防癌症。选择过一种能够预防癌症的生活方式，通常包括在饮食中添加抗癌的各类食物。
结直肠癌
那么在生活中经常食用哪些食品可以降低结直肠癌的患病率呢？
1.多吃全谷类的食物
全谷物的例子包括糙米、藜麦、燕麦、小米、和全麦。这是因为全谷物包含种子的所有三个部分：麸皮、胚芽和胚乳。因为它没有经过加工或精制，它们是一种完整的食物。
全谷物能够为身体提供丰富的各类营养，如纤维、镁和其他维生素和营养素，因此可降低许多慢性疾病的风险。
全谷物可以清除结肠中的致癌化合物，还有助于保持规律。大多数美国人在日常饮食中摄入的纤维不足。
美国普通人的日常饮食中大约会摄入 16 克纤维。您应该获得的推荐量是每天 25 到 30 克纤维。
结直肠癌
2.常吃豆子
多吃豆类，包括黑豆、大豆、蚕豆、红豆和芸豆，这些豆类可能有助于预防结肠癌。
豆类是植物性食物，富含纤维、B 族维生素、维生素 E 和蛋白质等营养物质，所有这些都可以促进健康。
它们还含有抗氧化剂和类黄酮，这也可能有助于抑制癌细胞和肿瘤的生长。寻找更多在饮食中添加豆类的方法？尝试制作美味的豆酱或扁豆汤。
结直肠癌
3.多吃颜色鲜艳的水果和蔬菜
五颜六色的水果和蔬菜含有称为植物化学物质的化合物，可以抑制炎症。通常炎症可能会促进身体癌症生长或者是其他疾病过程。
植物性食物中的植物化学物质也可能可以帮助抑制癌细胞的生长。
并且富含五颜六色、富含抗氧化剂的蔬菜和水果的饮食有助于保护身体免受各种慢性疾病的侵害，包括癌症、糖尿病、心脏病等。
每天在你的饮食中加入橙色、红色、绿色、黄色、和紫色的食物。
每天食用绿叶蔬菜、胡桃南瓜、橙子、十字花科蔬菜（西兰花、卷心菜和羽衣甘蓝）和其他五颜六色的农产品，以获取维生素 C、β-胡萝卜素和其他营养素。
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