患上脚气的时候,很多的患者都为之感觉到苦恼,不管走到哪里,脚上的异味都会遭到大家的白眼,感觉自己是一个不爱干净的人,通常让我们的患者感觉到很尴尬,那么日常生活中脚气患者的饮食有哪些呢?我们的患者要注意一些什么呢?
1、主食及豆类的选择
未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶类的选择
瘦猪肉、猪肝、鸡肝、蛋类等。
3、蔬菜的选择
萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的选择
苹果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
【饮食禁忌】
生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。
【一日参考膳食】
1、早餐
大米、小米、玉米、海螺、胡萝卜等,如杂米粥、胡萝卜拌螺丁;
2、午餐
大米、豆腐、芝麻、紫菜等,如芝麻素鱼条、紫菜汤;
3、晚餐
花生、大米、鲫鱼、腰果、百合等,如落花生粥、腰果炒百合、鲫鱼汤。
脚气患者不应该吃什么食物:
1南瓜
民间多视之为“发物”。明。李时珍就曾指出:“多食发脚气。”《本草求真》亦云:“凡人素患脚气,于此最属不宜。”清代食医王孟英也说:“……,脚气痞闷,皆忌之。”
2鸡蛋
根据清代食医王孟英的经验,脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫:鸡蛋“多食动风阻气,……脚气皆不可食。”
3鸭肉
根据前人经验,患有脚气之人,不宜多吃鸭肉。如清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说:“多食滞气,滑肠,凡为阳虚脾弱,……痞胀脚气,皆忌之。”《饮食须知》亦云:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气,患脚气之人忌食之。”
4甜瓜
根据古代医家经验,患有脚气病者应当忌吃甜瓜。如《孙真人食忌》中早有记载:“患脚气病人食甜瓜,其患永不除。”《随息居饮食谱》中也说:“凡虚寒多湿,……脚气,皆忌食。”
5荸荠
又称乌芋。性寒,味甘,但患有脚气病人忌食之。如清代名医黄宫绣在《本草求真》中指出:“乌芋,盖以味甘性寒,力善下行,是以冷气勿食,食则令人每患脚气。”