夏季减肥，人人都知道，但你尝试过168间歇性断食了吗？间歇性断食是近年相当火红的减肥法，168断食更是连明星也争相尝试。
间歇断食并不是一种节食的硬性规则，而是调整进食时间的饮食方式。
168断食法顾名思义就是一日热量摄取集中在8小时内，其余16小时只能摄取零热量的东西如水、盐、黑咖啡、茶，靠计算时间吃东西而不是计算卡路里。
最常见的168断食时间是在中午12点开始进食，晚上8点以前结束晚餐。
断食
间歇性断食法的优点
血液：降低胰岛素、降低瘦蛋白
肝脏：提升胰岛素敏感度、降低类胰岛素生长因子、辅助生酮
胃肠：降低发炎、减少能量吸收、降低细胞增殖
头脑：降低发炎、提升运作能力、提升神经系统、提升抗压力
心脏：减缓休息时心跳、降低血压、提升抗压力
脂肪：促进脂肪分解、降低发炎、降低瘦蛋白、提升脂联素
肌肉：提升胰岛素敏感度、提升效率、降低发炎
基本上就是减少发炎、细胞修复、抗氧化，然后最重要的就是提升生长激素、肾上腺素并且降低胰岛素，所以可以让身体更有效运用脂肪来当主要能量来源。
断食
但间歇性断食法真的有用吗？
量研究表明，间歇性禁食所减轻的体重并不比标准卡路里限制饮食所减轻的体重要大。
事实上，间歇性禁食导致的体重减轻是因为减少了整体卡路里消耗。大约 75% 的重量是脂肪量；其余的是瘦体重。这与标准低热量饮食的比例大致相同。
首先，没有关于遵循这种饮食的长期安全性和有效性的研究。其次，研究表明间歇性禁食不能获得足够的某些营养。
一旦你停止间歇性禁食，你的体重很可能会反弹。这是一个重要的考虑因素，因为许多人发现饮食难以长期遵循。
想象一下在家庭聚餐、假期和聚会上的饮食和禁食所带来的挑战。
间歇性禁食
而运动是另外一个需要考虑的事情。它有助于保持瘦肌肉质量，还可能有助于增加体重减轻和长期保持体重。
这一点很重要，因为在任何饮食中减掉的体重中近四分之一是肌肉组织，而间歇性禁食对减肥的功效只在很短的时间内得到证实。
推荐阅读：
中医药，逆转肝纤维化的希望与挑战，保肝护肝的中草药都有哪些？
肾结石痛到怀疑人生？医生指点：4种不开刀的治疗方案，建议收藏
美国CDC：接种强生新冠疫苗的死亡率最高！美国三大疫苗疗效对比
