糖是人体必不可少的组成部分，但专家表示，现代人摄入过多的糖。但是，普通大众对糖的了解并不多，还有很多部分不知道如何减少糖的摄入。
糖
糖分为单糖和复合糖，单糖又分为单糖和双糖，单糖包括葡萄糖、果糖和乳糖。
二糖包括麦芽糖、糖和乳糖，葡萄糖和葡萄糖结合形成麦芽糖，葡萄糖和果糖就是糖，葡萄糖和乳糖就是乳糖。
当单糖组合为 3 到少于 10 个时，复合糖被归类为低聚糖，当单糖超过 10 个时被归类为多糖。糖原、淀粉和膳食纤维都属于多糖。
正常人一天糖分摄入量不超过50克，最好控制在25克以内。
新版的中国居民膳食指南参考WHO的建议，每日各类添加糖提供的能量比例应控制在10%以内，也就是总糖量不要超过每天摄入总碳水量的十分之一，大约每公斤体重每天0.5克糖。
糖
水果是一种重要的食物，可以为我们的身体提供各种维生素、矿物质和抗氧化剂。
但如果我们看每100g的果糖含量，蓝莓14.1g（约45粒），葡萄14.1g（约20粒），西瓜7.5g （1）一片除以/4），苹果15.3g（1/3），橘子9.9g（2个小橘子），香蕉24.1g（正常大小香蕉的1/2）增加总糖摄入量会导致
就一些橙汁而言，只有 200 毫升（1 杯纸杯）含有 24 克糖。橙汁含糖量高，需要注意，购买前需要检查添加的加工糖（白糖、液体果糖等）的成分，以增强甜度。
不要被无糖所迷惑
不要盲目相信带有无糖或“无糖”标签的产品。如果产品所附营养标签上的糖含量检查为“0”，则表示不仅添加了糖，还添加了任何其他糖。
即使在无糖低脂酸奶中，也有每 100 克杯含 9.2 克糖的产品。同样，对于不加糖的产品，“不加糖”的表述是指在制造过程中不使用人工添加的糖成分，即添加糖，并不意味着糖含量完全为零。
糖
那当我们摄入过多的糖，身体会有什么变化呢？
1、抑郁和焦虑症状
糖是导致抑郁和焦虑等情绪障碍的主要原因之一。糖会增加神经递质多巴胺的产生。多巴胺是一种与快乐有关的物质，例如动机和幸福。
如果你不吃糖，你感觉不好，或者如果你经历了情绪波动，这意味着你的身体需要减少糖分。
2、皮肤问题
糖对你的皮肤有害。这是因为它会导致痤疮并使皮肤干燥，从而导致整体皮肤失衡。体内糖分引起的炎症暴露在皮肤上。
它还会干扰胶原蛋白的合成，胶原蛋白是一种使皮肤看起来容光焕发的蛋白质。当皮肤缺乏胶原蛋白时，皮肤容易起皱并加速衰老。然而，水果和蔬菜中的天然糖作为抗氧化剂是无害的。
3、免疫力下降
糖会对整体免疫系统产生不利影响。摄入过多的糖会给病毒提供充足的食物，并降低白细胞破坏细菌的能力。
4、 体重增加
糖会让你发胖。多余的糖以脂肪的形式储存在体内。
肝脏将糖类和其他糖类分解成卡路里，但量很少，所以大量的果糖转化为脂肪储存起来。加工糖和精制碳水化合物含量高的食物会被人体转化为糖，这会使你发胖。
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