骨骼是活组织,由于日常体力活动会发生微观损伤,因此必须不断修复和更新。
这个更新过程称为骨转换,由两组细胞进行。
一组(破骨细胞)挖出骨头,而另一组(成骨细胞)放下新骨。这两个过程被链接(耦合)在一起,以使它们相互平衡。
骨质疏松症
如果骨吸收(去除)相对增加,就像绝经后发生的那样,那么骨组织就会丢失,骨骼变得更薄。
骨骼中的最大骨量(峰值骨量)在线性生长停止后很快达到。随着成年人的衰老,骨质会逐渐流失。
男性的骨质密度大约在二十岁便达到高峰,而女性的骨质密度约在三十岁前达到高峰。
女性比男性更容易患骨质疏松症的原因有多种,包括:
女性的骨骼往往比男性更小、更薄。
雌激素是女性体内一种保护骨骼的激素,当女性进入更年期时会急剧下降,这会导致骨质流失。这就是为什么随着女性进入更年期,患骨质疏松症的机会会增加。
骨质疏松症
健康的骨骼生长和维持都需要运动、阳光和饮食。
锻炼:步行和温和的有氧运动对骨骼健康很有用,因为它们可以提高力量并帮助生长。
营养
健康均衡的饮食是骨骼(和一般)健康的基础,因为它提供蛋白质、碳水化合物和脂肪、维生素、矿物质和其他对组织更新和生长至关重要的营养素。
这在儿童时期很重要,因为新骨头不断地被放下,而且在整个成年生活中,当旧骨头被分解和破坏,并建立新骨头来代替它时,这一点很重要。
新鲜水果和蔬菜提供了维持强壮骨骼所需的大量必需矿物质和其他营养物质。
乳制品富含钙,食用它们不需要增加饱和脂肪的摄入量,因为减脂版本提供的这种矿物质含量相同(通常更多,重量比体重)。
骨质疏松症
钙的其他来源包括绿叶蔬菜,如春季蔬菜、菠菜和西兰花、烤豆、干果、瓶装矿泉水、大豆、沙丁鱼、鲑鱼、坚果、干豆和葵花籽。
维生素 D 也是必不可少的,因为它可以使钙和磷用于形成强壮的骨骼和牙齿。它可以从阳光中获得,也可以作为补充。
皮肤上的阳光会产生维生素 D,建议从 5 月到 10 月每天在合理的身体区域暴露 20 分钟。维生素 D 也可以从食物中获得,例如牛奶和奶制品、鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼和金枪鱼。
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