秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辣、熬夜、压力大，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。
中医认为，日常多吃养肺食物能有效缓解秋燥，燕窝一向被认为滋补品，其具有滋阴润燥、补中益气功效，非常适合秋天食用。
研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克。
燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原，另外燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
秋季进补最讲究清淡温热，否则适得其反。秋季适宜润燥清补之品，建议选择防燥不腻的平补食品，燕窝正是秋季进补的最好食材。
Copyright © 2021-2025 www.ivypha.com 版权所有 常青藤健康网 - 优质医疗健康保健资讯与在线健康服务平台 未经授权请勿转载
