保护心脏，保持周围血管的弹性和通畅，当血液和其他营养物质在良好的循环下及时提供时，心脏就有了向各器官供应充足血液的动力。
然而，许多不健康的生活方式会损害血管，包括过度饮食、吸烟和饮酒、缺乏锻炼等，这些因素加在一起，会使血管老化，甚至动脉粥样硬化，继而引发严重的心脏病。为了保持健康，我们必须在饮食上下功夫。
补充膳食纤维
为了远离心血管疾病，要注意一日三餐，多补充膳食纤维。膳食纤维多通过摄取蔬菜、粗粮、水果获得，能有效促进肠道蠕动，加速粪便排泄。
心血管
当然它的饱腹感很强，可以减少其他精细食物的摄入，不吃太多提供太多能量，体重就稳定了，从而使很多指标正常，没有慢性病，心血管疾病是可以远离的。
多种维生素补充剂
为了预防疾病，应该在一日三餐的过程中补充更多的维生素。维生素的种类很多，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。这些营养素不仅能发挥良好的抗氧化作用，还能增加血管弹性，减缓血管衰老速度。
保持血管年轻，自然能保持血液循环良好，为了获得丰富的维生素，你应该均衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果。
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多摄取不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸是人体所需的营养素之一，一些坚果和深海鱼中含有这种物质，其作用是辅助调节血脂，可避免血清甘油三酯和胆固醇水平过高，加速血栓的产生。有些人经常吃高脂肪食物，过多的胆固醇和脂肪摄入很容易导致高血脂，会损伤血管，所以需要谨慎食用。
少吃高糖食物
血管的通畅离不开饮食调节，日常饮食中要少摄入糖分。虽然糖可以为人体提供能量，但是得到的越多越好。有些人总是吃那些甜食，在烹饪过程中添加了白砂糖，提供了过多的能量，会导致肥胖和高血糖。
但是，由于血糖的持续波动，血管很容易受到损害，糖尿病发展时，其他心脑血管疾病的患病率也随之增加。
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少喝酒
为了保护心血管系统，你应该少喝酒，工作娱乐时经常喝酒的人，脂肪肝的概率很大，肝脏在不断代谢酒精的过程中会受到损伤。肝细胞一旦变性坏死，就会导致黄疸，甚至肝区疼痛、消化不良等症状。
有些人因为长期大量饮酒，血压升高，血管功能下降。如果你能了解相关常识，知道饮酒的危害，并尽早戒除，就能保护你的心血管系统不受酒精伤害。
减少脂肪
少吃高脂肪食物是控制体重和保护心血管系统的方法。有些人喜欢吃肉，但他们没有选择正确的部分，他们经常吃肥肉，必然会获得大量的脂肪和胆固醇，但获得和消耗的能量少，营养过剩就会逐渐发胖。
但肥胖后，血液变得粘稠，间接损伤了心脑周围的血管，让疾病有了可乘之机，还需要保持饮食清淡，控制每天的脂肪摄入量。
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