医生通过将总胆固醇除以高密度脂蛋白水平来计算个人的胆固醇比率。
最佳比率介于 3.5 和 1 之间。较高的比率会增加患心脏病的风险。
胆固醇
总胆固醇水平由三种不同类型的胆固醇组成。
高密度脂蛋白或 高密度脂蛋白 被认为是“好”胆固醇。它占一个人总胆固醇水平的 20-30%。
低密度脂蛋白，或低密度脂蛋白，被认为是“坏”胆固醇，并弥补了身体总的60％-70％。
最后，极低密度脂蛋白是一个前兆低密度脂蛋白和大约占一个人的总胆固醇的10％-15％。
这些百分比很重要，因为当发生增加或减少时，它们会影响一个人患心脏病的机会。
当检查时，显示出较高的总胆固醇水平，这可能是因为低密度脂蛋白胆固醇水平攀升。医生可以通过专注于高密度脂蛋白，低密度脂蛋白，和极低密度脂蛋白分开，在血液测试确定不同水平的胆固醇。
一个好的胆固醇的比例表明身体正常工作，并且是健康的。这预示着有人在身体健康，可能是照顾自己。
胆固醇
胆固醇水平是如何影响身体健康？
正常的胆固醇水平，有助于保持右侧水平的维生素d在体内的荷尔蒙，并帮助消化。
胆固醇的食物，如肉类，家禽和全脂乳制品中。吃动物产品的人在任何时候都可能比不吃动物产品的人体内含有更多的胆固醇。
肝脏也会增加胆固醇水平，当饮食中脂肪和反式脂肪高。有低密度脂蛋白胆固醇的量增加，引起反式脂肪和饱和脂肪，会增加心脏疾病和风险的糖尿病。
低密度脂蛋白胆固醇大衣动脉并引起一种叫做挂在墙上的斑块物质的积累。这被称为动脉粥样硬化，这是心脏疾病的一种形式。
当发生这种情况无论是身体和心脏受到影响。减慢血液流向心脏肌肉，因此阻塞心脏血液，这会增加一个人的心脏病发作的风险。
胆固醇
生活中如何管理自身的胆固醇水平？
为了达到并保持健康的胆固醇水平，医生可能会建议您改变饮食。
限制摄入高胆固醇、饱和脂肪和反式脂肪的食物
选择精益蛋白质来源，如鸡肉、鱼和豆类
吃各种各样的高纤维食物，如水果、蔬菜和全谷物
选择烤、烤、蒸、烤和烤的食物，而不是油炸食物
避免快餐和垃圾食品
胆固醇、饱和脂肪或反式脂肪含量高的食物包括：
红肉、内脏、蛋黄和高脂乳制品
用可可脂、棕榈油或椰子油制成的加工食品
油炸食品，如薯片、洋葱圈和炸鸡
某些烘焙食品，例如一些饼干和松饼
膳食胆固醇存在于动物产品中，例如肉、蛋和奶制品。为了帮助治疗高胆固醇，医生可能会建议限制高胆固醇食物的摄入量。
例如，以下产品的胆固醇含量很高：
肥厚的红肉
肝脏和其他器官肉
鸡蛋，尤其是蛋黄
高脂肪乳制品，如全脂奶酪、牛奶、冰淇淋和黄油
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