不良的饮食习惯是导致各种胃病的凶手。胃粘膜是胃的天然屏障,胃粘膜若是受损那就将胃置于危险环境之中。
据悉,人体胃粘膜的更新是一周一次,这频率是很快的。修复胃粘膜的方法就是让胃多休息,从而减轻胃的负担,同时均衡的补充营养。
修复胃粘膜,从日常饮食做起。
接下来,郭老师带领大家走近这些能修复胃黏膜,促进胃粘膜愈合的神奇食物。
1.蜂蜜
含有果糖,有机酸,酵母多种维生素以及微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。(务必选择天然的蜂蜜)
2.红茶
红茶不仅不伤胃,反而能够养胃,经常喝一些牛奶的红茶能有效保护胃黏膜,宜喝温热的红茶,切不可放凉饮用。
3.香蕉
香蕉算的上是促消化,有美味的食物。一天喝多也没所谓。香蕉中富含5-羟色胺,这种物质具有保护胃黏膜的作用,另外香蕉还能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜的抗酸能量,而且易消化,对胃病人群来说实在是不错的选择。
4.牛奶鸡蛋
这两种食物是生活中非常常见的,也是大部分人群喜欢的,鸡蛋中有卵磷脂可以保护胃黏膜,最适合的烹饪方式就是水煮或者蒸蛋,牛奶中有蛋白质钙镁矿物质有利于修复受损的胃粘膜。
但是也有人因体质方面问题,对纯奶特别是全脂牛奶有不耐受,可能会出现喝完以后有胀气或者肠鸣等情况,近年研究表明饮牛奶后胃酸分泌将增加30%,所以,如果是胃病的朋友喝纯奶后不适感严重,可以喝酸奶,酸奶有助于消化,但是要在常温下面放置一会再喝,有利于吸收。
5.南瓜
南瓜中的果胶可以保护胃粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡愈合,另外能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,加快食物消化。另外还有一些食物比如猴头菇,莲藕等等都可以。
6.黑米
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
推荐一个很受用的方法,特别是对于胃动力不足的人相当受用。
将需要的食物研磨成流质食物。这里说的流质食物不适粥,平时见到的粥营养师很少的,因为里面除了糖分机会没有其他营养,这对胃粘膜的修复起不到任何作用。
修复所需的营养成分是:蛋白质,维生素ABCE,钙镁矿物质营养。可以根据这个配合特定的食材,如温热的牛奶,水煮鸡蛋,再加上一些芝麻坚果核桃一起放在搅拌机里搅拌。这就是代替了胃的初步消化的作用。每天早晚各一次,大大减少胃排空时间,营养又充足,消化还轻松,胃休息时间长了自然就会修复胃黏膜了,这种方法对治疗胃病是非常合适的,很多人都受益了。