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眼睛干涩夜盲 维生素A缺乏

发布时间: 2019-09-07 16:15

2019
09/07
16:15

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眼睛干涩夜盲 维生素A缺乏


 
维生素A容易缺乏的人群:搞文字、缝纫、焊接、矿工、摄影等工作,以及长期在海边、沙漠及雪地等地区的人。
 
症状特点:维生素A缺乏除了会出现眼干涩、夜盲外,还常伴有其他症状:皮肤变得粗糙,头发会变得干燥,失去光泽,头皮屑多,指甲容易断裂,鼻、咽喉及肺脏等呼吸道器官容易发生感染。另外肾脏、膀胱等泌尿系统器官也容易发生感染。
 
食疗方法:多食含维生素A的食物。天然维生素A主要存在于动物性食物中,如动物肝脏、蛋黄、奶油、乳脂、全脂牛奶、鱼肝油等。另外胡萝卜素进入人体后,能够转变为维生素A,富含胡萝卜素的蔬菜有胡萝卜、番茄、豌豆、红心红薯、山药、芹菜、菠菜。



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