不知道大家看广告时，有没有留意到旺仔牛奶的广告，它总打着富含DHA的宣传语，而这个DHA就是omega-3脂肪酸的一种。
另外，很多妈妈都会给小孩吃鱼油，这个鱼油的有益成分也是omega-3脂肪酸。
omega-3脂肪酸
这个omega-3脂肪酸到底是什么呢？
omega-3脂肪酸是一类不饱和脂肪酸的总称，也是我们常说的”好脂肪“。omega-3脂肪酸主要有三种ALA、DHA 、EPA。
鱼油是从深海鱼中提取出，经过了一些列的加工处理而得到的。虽然浓缩了最主要的EPA+DHA
omega-3脂肪酸不会在人体内合成，与食物一起供应的那些可以进行酶促转化。
在此过程中，形成了身体正常运作所必需的生理物质，例如前列腺素、前列环素、血栓素、白三烯和脂氧素。
omega-3脂肪酸主要存在于各种鱼类和海鲜中，比如三文鱼、生蚝、虾，亚麻籽、海藻的也富含omega-3脂肪酸。
omega-3脂肪酸
那补充omega-3脂肪酸对我们的身体有什么好处呢？
omega-3脂肪酸具有很强的促进健康的特性，因此应该将它们包含在日常饮食中。omega-3脂肪酸的特性包括：
抗癌作用：通过支持和调节抗癌抵抗力，omega-3脂肪酸可以降低患乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。omega-3脂肪酸通过激活与免疫系统功能相关的基因并阻止肿瘤的发展来预防癌症的发展；
对大脑有好处：omega-3脂肪酸对神经系统的功能有很强的影响。发现了它们对思考、理解和记忆过程的影响。
对眼睛有好处：omega-3脂肪酸是眼睛视网膜的组成部分之一。饮食中缺乏 omega-3脂肪酸会导致严重的视力问题，在年老时会导致黄斑变性。它是成人永久性视力丧失的最常见原因；
对心脏有好处： omega-3脂肪酸使血液变薄，因此血细胞不会粘在受损的血管壁上。反过来，这可以防止堵塞和凝块的形成。omega-3脂肪酸还可以降低坏的低密度脂蛋白胆固醇水平，提高好高密度脂蛋白胆固醇的水平；
omega-3脂肪酸
对骨关节有好处：饮食中适量的 omega-3脂肪酸会影响骨骼和关节的健康。关节炎的风险降低，类风湿疾病的症状明显减轻。此外，omega-3脂肪酸可以帮助钙的吸收，显着影响骨骼的结构和状况；
抵抗过敏和增强免疫力：omega-3脂肪酸通过刺激免疫系统更有效地发挥作用，自然地增强免疫力；
对皮肤有好处：欧米茄 3 脂肪酸对皮肤状况有积极作用，特别是在具有已证实免疫机制的疾病的情况下，例如 特应性皮炎或牛皮癣。
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