减盐被认为是预防高血压最重要的饮食建议之一。然而，除了减盐之外，还有其他饮食预防策略在预防高血压和降低血压以及降低随后的心血管疾病风险方面具有重要意义。
停止高血压的饮食方法(DASH)饮食已被指出是一种很有前途的饮食干预。DASH饮食富含水果、蔬菜、全谷物和低脂乳制品，可提供足够的几种必需维生素和矿物质的摄入量。
多种维生素补充剂通常旨在反映通过健康饮食（例如DASH饮食）获得的低剂量必需维生素和矿物质的组合。
高血压
一些维生素和矿物质被认为在高血压发展的机制途径中具有重要作用。
具有抗氧化特性的营养素可以抑制由增加的活性氧/氮物种引起的氧化应激，这与高血压的病理生理学有关。
维生素D抑制肾素基因的表达，从而降低肾素-血管紧张素-醛固酮系统的活性，从而对容量稳态和血压降低产生有利影响。
镁作为钙通道阻滞剂可能具有降低血压的作用。镁还调节细胞内钙、钠和钾；低镁水平与前列腺素E1的量不足有关，这会导致血管收缩并增加血压。
钾通过刺激钠泵降低膀胱钙来促进血管舒张。
高血压
以下是8种复合维生素B及其对良好营养的贡献：
- 硫胺素(B1)-维持正常；食欲、胃酸、神经系统和从碳水化合物中释放能量。
- 核黄素(B2)-用于健康的皮肤和眼睛，将脂肪、蛋白质和碳水化合物转化为能量。
- 磷酸吡哆醛(B6)-强红细胞、体液平衡和蛋白质代谢。
- 钴胺素(B12)-红细胞的产生和神经的维护。
- 烟酸(B3)-由于循环增加而降低高血压；健康的皮肤、消化道和口腔；正常的心理功能，以及从食物中释放的能量。
- 生物素(B7)-脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢。也需要健康的头发和皮肤。
- 叶酸(B9)-红细胞的繁殖和生长。
- 泛酸(B5)-抗体的形成、肾上腺的正常功能以及从食物中释放能量。
禁忌症可能包括由于消除了过量的核黄素（维生素B2）而使尿液变色为深黄色。
基于B族维生素的个体特性，它们确实对血压有影响，使B复合维生素成为预防高血压的重要补充剂。
因此有不少高血压患者会选择降压药搭配维生素，希望能降低心血管的风险。
高血压
但是维生素与患高血压的风险无关
一项针对中老年女性的前瞻性研究的结果表明，基线复合维生素的使用和随时间变化的复合维生素的使用均与患高血压的风险无关。
研究人员研究了来自女性健康研究的28,157名年龄≥45岁且基线时没有心血管疾病、癌症和高血压的女性。
女性报告了广泛的生活方式、临床和饮食因素的信息，包括在基线时使用多种维生素和其他补充剂。
在基线和年度随访问卷中确定了高血压。事件高血压被定义为医生新诊断出高血压、开始服用抗高血压药物、新报告的收缩压≥140mmHg，或随访期间舒张压≥90mmHg。
高血压
在平均11.5年的随访期间，确定了16,316例高血压事件。
发现基线（风险比(HR)=1.01，95%置信区间(CI)：0.98、1.05）和随时间变化的多种维生素使用（HR=0.97，95%CI：0.94–1.00）都与风险相关多变量调整模型中的高血压发病率。
当研究人员调查基线时报告的多种维生素使用持续时间时，我们还观察到与高血压风险无关。
高血压患者该不该选择维生素，应该咨询相关医师，切勿自行网上买维生素吃！
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