导致脂肪肝的原因很多，首先，最常见的是酒精引起的酒精性肝炎过程中，形成了脂肪肝。
其次，药物性肝炎，部分药物可引起肝损伤，也可以引起脂肪肝。
第三，肥胖，体内脂肪的堆积，也会堆积在肝细胞内造成脂肪肝。另外，孕妇也会得脂肪肝。
虽然脂肪肝脏没有传染性，但是严重的脂肪肝会导致脂肪肝炎，肝硬化，最终还会影响肝功能衰竭等，患者在早期应该就是干预，及时治疗。
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脂肪肝具体的治疗方法是病因治疗。
如果是由酒精引起的脂肪肝，患者就必须停止饮酒；如果是直接由药物引起的脂肪肝，则必须停止服用药物，更换其他药物；如果是肥胖的问题导致的脂肪肝，那么首要任务就是控制饮食和减肥。
平时多吃一些新鲜水果和蔬菜，富含维生素的食物，适当增加一些蛋白质摄入量，同时糖类和脂肪的摄入要平衡。
此外，患者应控制高胆固醇饮食，因为高胆固醇饮食可能会促进胆固醇，胆囊结石。
目前脂肪肝本身还没有特效药。维生素、抗氧化药物和保健品可能有助于保护肝细胞，但它们不能发挥特定药物的作用。
尤其是减肥药，减肥药不仅不可以治疗脂肪肝，有可能还会引起或加重脂肪肝。
减肥药会干扰脂肪的新陈代谢和肝细胞外的运输过程。因此，因为肥胖引起的脂肪肝或通过改变生活方式来减少脂肪和体重，不要总想着走“捷径”。
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