幽门螺杆菌感染增加胃癌风险，2招学会预防 被列为致癌物，说明幽门螺旋杆菌跟胃癌确实有关联，但并不是感染了幽门螺旋杆菌就会得胃癌。 幽门螺旋杆菌感染是胃炎、消化性溃疡的主要原因。从目前的研究看，约10%到20%的感染者会出现消化道溃疡。不到1%的感染者发生胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤，可能有癌变的风险。 日常两招预防幽门螺杆菌 第一招，食物问题 比如在上完厕所后不洗手就吃东西，或者清洗水果、蔬菜不彻底的时候，都可能将幽门螺杆菌随着食物带入人体内。 生水、生的食物、半生不熟的鱼虾等，都可能给人们带来较高的幽门螺杆菌感染风险。 第二招：预防人与人之间的传播 这一点特别要提一下国人的节日聚餐。在聚餐的时候很难实行分餐制，如果有一个人存在幽门螺杆菌感染的问题，就可能通过唾液、筷子等将病菌传播给其他人。 为了避免这种传播，最好是使用公筷、避免口对口的喂食。此外，在外面吃饭的时候，最好选择卫生条件比较好的场所，能够避免因为餐具清洁不到位而感染病菌的风险。