至于什么是什么幽门螺杆菌，我在这里不过多阐述，如需要更多了解大家可以看我过往的文章或者百度。
下面列举幽门螺杆菌感染症状表现：
1、幽门螺旋杆菌感染主要症状是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心，而具有胃溃疡疾病的患者，幽门螺杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生。口臭最直接的病菌之一就是幽门螺杆菌了。
2、幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易反复发作。
3、患者感染幽门螺杄菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害，,临床疾病的发生呈现多样性,而且患者多会出现反酸、嗳气、饱胀感等。
这种水果可减少幽门螺杆菌感染：
研究者普遍认为，食用新鲜的柑橘类水果可以减少幽门螺杆菌感染。
可抵抗幽门螺杆菌的柑橘：橘子、橙子、柠檬、无核小蜜橘，其他品种的柑橘也含有许多可抵抗有害菌类的化合物。
第一、它降低了幽门螺杆菌的含量这是由于柑橘具有抗菌特性。
已被证明能够抑制幽门螺杆菌的柑橘成分包括新橙皮素、橙皮素、柚皮苷、圣草酚、香叶基阿魏酸、硼酸、黄色针晶等。
近来有专家称，益生菌对胃幽门螺旋杆菌有影响。
益生菌很容易受到环境的影响而破坏，一般认为，乳杆菌比较可以在小肠中生存繁殖，而比菲德菌比较能在大肠中生存繁殖，但前提是都必须先通过胃酸的考验。
但最近的医学研究发现，胃中仍有少量的益生菌存活，表示部分益生菌仍可通过胃酸的考验，进入大肠或小肠中继续生存繁殖，因此医学上认为，益生菌的功能主要在肠道，而在胃中则也扮演了少量的角色。
后来也有人体试验发现，雷特氏B菌、乳杆菌等益生菌，有抑制胃幽门螺旋杆菌的作用。
其可能的机制是，益生菌在肠道中释放兔疫调控物质，经血液到胃部，而抑制了胃幽门螺旋杆菌的生长；另外有研究认为仍有少量的益生菌在胃中存活,或许也扮演了一些辅助抑制胃幽门螺旋杆菌生长的角色。
由于幽门螺旋杆菌过度繁殖是发生消化性溃疡不可或缺的条件之一，所以科学家们想到，能否用益生菌抑制这种致病细菌的生长繁殖，从而降低消化性溃疡发生的风险。
在实验室里进行的相关实验已经证实，乳酸菌属中的许多菌株，包括嗜酸乳杆菌、约氏乳杆菌、唾液乳杆菌、干酪乳杆菌等，都可以在一定程度上抑制培养皿中幽门螺旋杆菌的生长，有时甚至能杀灭该菌。
