什么是益生菌？
益生菌是构成人体肠道天然菌群的活细菌菌株。益生菌包括特定的微生物菌株（所谓的活微生物 ，单一或混合），作为食品添加剂，当适量给予人类或动物，影响其生物体的有益效果。
益生菌
益生菌中所含的乳酸对肠道有害菌群的作用是中和和降低胃内容物的pH值，加速牛奶蛋白质的消化，增加钙、铁、磷等元素的吸收，以及刺激分泌胃液，加速一般肠道蠕动。
益生菌菌株可恢复天然、正常运作的肠道菌群系统，抑制许多病原微生物的发育，降低发病率，缓解各种类型腹泻（细菌性、病毒性、抗生素治疗和放射治疗后等）的病程和持续时间。
称为旅行者腹泻）。它们消除或减轻乳糖不耐症的症状，消除肠胃胀气、便秘和消化不良，并使老年人的肠道运动障碍正常化。
此外，服用益生菌制剂或产品可以让您在抗生素治疗期间恢复天然肠道菌群的平衡。细菌支持人体防御机制，减少过敏反应，预防动脉粥样硬化和冠状动脉疾病。
益生菌的主要以牛奶及其制品为主。在乳制品行业，益生菌菌株包含在用于生产发酵饮料（酸奶、开菲尔、酪乳、凝乳和白干酪）
它们可以药物制剂、片剂和粉末的形式提供。
益生菌
什么是益生元？
益生元是一种不易消化的食品成分，可选择性地刺激大肠中特定微生物群的生长和活性。
们对身体有积极作用，选择性地影响生活在人体结肠自然环境中的一种或多种电池的发育和活动。
益生元改变肠道菌群的组成，使潜在的促进健康的细菌菌株（尤其是 乳杆菌属 和 双歧杆菌属）发展并相对于其他菌株占主导地位。益生元是低聚糖、果胶、菊粉。
益生元产品降低结肠炎症的风险和症状，缓解抗生素治疗后的肠道紊乱，改善肠道蠕动，促进排便；
抑制骨质疏松，改善钙和磷的吸收，调节脂质代谢，减少胆固醇吸收，预防癌症。由于热值低，建议与超重和肥胖作斗争的人食用。
益生元
为了充分发挥作用，益生元必须满足以下标准：
它们不能在胃和小肠中被消化，它们可以刺激对人类健康有益的特定细菌群的生长，尤其是缺乏的细菌（例如双歧杆菌），并且对人体安全。
益生元每日消耗量不应超过太多；过量服用会导致腹泻和严重的肠道紊乱。
益生元产品主要存在于饮料、饼干、面包、汤、即食食品、薯片、巧克力产品、浓缩食品。
它们也可以药物制剂、片剂和粉末的形式提供。
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