嗜酸性粒细胞性食管炎是一种炎症性疾病，其中食管壁充满大量嗜酸性粒细胞（一种白细胞），这种疾病可能是由食物过敏引起的。
嗜酸性粒细胞性食管炎可以在婴儿期和青年期之间的任何时间开始。它偶尔发生在老年人身上，在男性中更常见。
嗜酸性粒细胞性食管炎
嗜酸性粒细胞性食管炎是一种白细胞，在人体对过敏反应、哮喘和寄生虫感染的反应中起着重要作用，嗜酸性粒细胞性食管炎可能是由具有遗传危险因素的人对某些食物的过敏反应引起的。
过敏反应会引起刺激食道的炎症。如果不治疗，炎症最终会导致食道慢性狭窄。
嗜酸性粒细胞性食管炎的症状
婴儿和儿童可能会拒绝进食并出现呕吐、体重减轻、腹痛、胸痛或两者兼有。
有狭窄的成年人通常吞咽困难，并且可能有食物滞留在食管中（称为食管食物嵌塞）。人们可能会出现类似于胃食管反流病（GERD） 的症状，尤其是胃灼热。
嗜酸性粒细胞性食管炎的诊断
内窥镜检查和活检：为了诊断这种疾病，医生会用软管（内窥镜检查）检查食道。在内窥镜检查期间，医生会采集组织样本在显微镜下进行分析（称为活检）。
嗜酸性粒细胞性食管炎
有时钡剂会吞下 X 光片：有时，医生也会做钡餐吞咽。在这项测试中，人们在拍摄 X 光片之前先服用液体中的钡剂。钡剂勾勒出食道的轮廓，使异常更容易看到。
嗜酸性粒细胞性食管炎的治疗
质子泵抑制剂：成人服用质子泵抑制剂 （PPI），这种药物可以减少胃酸的产生并减轻症状。在儿童中，饮食的改变通常是有效的，但如果饮食的改变没有帮助，通常会使用 PPI。
皮质类固醇：如果 PPI 没有帮助，人们会服用皮质类固醇，吞咽以覆盖食道可以帮助减轻炎症。人们可能会使用氟替卡松吸入器，将药物吸入口中而不吸入，然后吞下。
通过这种方式，药物会覆盖食道并且不会进入肺部。液体形式的布地奈德也可以与糖替代品或增稠剂混合并吞咽。之后人们可能会漱口，以帮助避免口腔真菌感染。
嗜酸性粒细胞性食管炎
饮食改变：医生可能会指导人们改变饮食。人们可以遵循不吃小麦、奶制品、鱼贝类、花生、树坚果、鸡蛋和大豆的饮食。这种饮食是嗜酸性粒细胞性食管炎最常推荐的饮食，比根据
皮肤和血液过敏测试结果排除食物更好、更简单。在元素饮食中，人们以液体形式获取大部分营养，通常由氨基酸、脂肪、糖、维生素和矿物质组成，对成人和儿童都很成功，但对成人往往不实用。
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