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幽门螺旋杆菌饮食的“白清单”有哪些?

发布时间: 2020-03-20 17:51

2020
03/20
17:51

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幽门螺旋杆菌和可怕吗?很多人会觉得很可怕,但是其实上全国已经有大半的人都感染幽门螺旋杆菌,只是很多人不自知而已,而且幽门螺旋杆菌并不是想象中那样的感染必得病,只有其中10%左右才会转换为胃病。

而幽门螺旋杆菌是因为胃粘膜被破坏,产生得细菌,所以,要及时扼制幽门螺旋杆菌对胃及胃黏膜的伤害,这就需要我们注意平时的饮食了。

感染幽门螺杆菌会导致慢性胃炎和肠胃溃疡病。大量研究表明,超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡,都是由幽门螺杆菌感染所导致的。

患有幽门螺旋杆菌的患者在饮食上应选用易消化、含蛋白质和维生素丰富的食物

如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

还要多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。

 

避免并远离辛辣刺激生冷油腻食物,不吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳,煎、炸、烟熏、腌制等烹制的菜不易消化且易过咸,都不宜多吃!最好是饮食清淡。

 

有一点是要大家格外注意的:

因为中国人传统饮食习惯是一桌子饭菜一家人围在一起共同食用

一些家长喜欢自己尝过之后再喂给孩子吃

这些不良的饮食习惯都会导致幽门螺旋杆菌传播几率加大

若是有家人感染幽门螺旋杆菌,在治疗期间家庭中的其他成员最好也要同时注意实施分餐制,以免再度感染。

提倡家庭内采用公筷制、分餐制,食具消毒,避免接触感染。

规律饮食很重要,吃饭定时定量,细嚼慢咽,吃饭时少说话、不看书报、不看电视。保持思想松弛,精神偷快。不要有太大的精神负担。多休息按时睡眠不要熬夜!适当锻炼身体增强免疫力。

 

【鸡蛋炖艾叶】

原料:鸡蛋一个,艾叶

做法:艾叶煮好,把鸡蛋放下去煮,跟水煮蛋一样的做法

【猪肚桃仁汤】

原料:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。

做法:将肚片切细,取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

针对现在胃病、胃炎患者越来越多,有研究人员发现一种植物对胃病的改善很有帮助。“丁香花”这首歌想必很多人都听过,而它的叶子就是幽门螺旋杆菌的死对头。

 

【长白山药谷丁香茶】

丁香茶叶以长白山药谷的丁香茶叶最为优质,极好的地理位置造就了丁香茶叶生长。

取丁香茶适量,加沸水冲泡饮用;

丁香在中医中又被称为养胃草,具有温中降逆、散寒止痛、暖肾助阳的功效。且丁香茶叶中含有丁香酚,可抑菌杀菌,能抑制幽门螺旋杆菌活性,阻碍其繁殖,进而灭菌治胃炎。

丁香茶以长白山药谷的为最正宗,最新鲜。

 

如果有的人吃一点点东西就会饱,多吃一点就胃胀的。特别是在黑夜时分,会由于胃胀难以入眠。也可泡长白山药谷丁香茶叶来喝。它不仅能缓解一般由胃寒引起的胃病,还可治疗幽门螺旋杆菌引起的疾病,引其对幽门螺旋杆菌有抑菌杀菌作用。



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