维生素B12缺乏会引起各种疾病 维生素B12（也称为钴胺素或氰钴胺素）是人体优化大脑、神经和血液健康所需的重要营养素。 维生素B12参与细胞分裂，产生DNA、RNA血液，在神经组织的新陈代谢中起重要作用。 维生素B12缺乏会引起各种疾病： 1、心血管症状：典型的贫血类型是巨幼细胞性贫血，表现为头晕、苍白和气短、虚弱或心率加快和注意力不集中。 2、神经系统症状：可能会出现听觉、嗅觉或感觉障碍，以及运动障碍和特征性头晕，例如突然站立时。缺乏也会导致麻痹和麻木，排尿问题和效力。 3、消化系统的症状：食欲不振和体重减轻、恶心和味觉障碍、舌头肿胀和发红也是典型的。出现腹泻或便秘。 4、皮肤症状：维生素B12缺乏会导致白癜风或肤色变为淡黄色。 5、精神症状：与神经递质的故障有关。最常见的是情绪障碍（抑郁、躁狂、情绪波动）和认知障碍。 维生素B12的作用和相互作用是如此复杂，以至于缺乏对身体的影响要广泛得多，并且超出了上述基本症状。