白果中毒简介：白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
- 发病部位
- 传染性
- 治愈率
- 多发人群
- 相关症状
- 并发疾病
- 银杏中毒
- 全身
- 无传染性
- 50%
- 儿童多见
- 恶心,肚子疼,烦躁不安
- 白果中毒
- 常见药品
- 十滴水胶丸,解毒止泻胶囊
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疾病症状：
一、临床特征：
1、银杏中毒者多在食后3～4小时内发病，短者1小时，长者14小时，严重中毒者会在1～2日内死于心力衰竭及呼吸衰竭。
2、神经系统病症状：头痛、头昏、烦躁不安、恐惧、肢体强直、四肢无力、惊厥、轻微响声能引起抽搐，口吐白沫、昏迷、瞳孔散大或缩小，对光反射消失。少数病例有双下肢弛缓性瘫痪，触觉、痛觉消失等症状。
3、呼吸循环系统症状：呼吸急促困难，面色、口唇、指甲青紫，脉细弱。
4、消化系统症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振。
疾病病因：
一、病因：
1、因白果内含有氢氰酸毒素，当大量生食或食未经熟透的白果时会发生银杏中毒。
2、采集时与种皮接触，因长时间接触而在皮肤残留毒性而中毒。
疾病预防：
1，预防
1)因银杏的毒性易溶于水且加热可减弱，所以使用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟。
2)食用银杏时切忌食量过多，要少吃，婴儿勿食，食用时要除去肉中绿色的胚。
3)采集时银杏时避免与种皮接触。
2.急救：
急用白果壳30g煎水服，或用甘草15g煎水服
治疗白果中毒除洗胃、补液、适量使用镇静剂外，还要注意将患者放置在安静处，避免各种刺激。
3.其他注意事项：
发生严重中毒现象，甚至死亡;成人如食用过量，亦可引起严重的抽搐等中毒症状。
疾病鉴别：
一、鉴别
1、其他药物中：阿片类、安眠药中毒等，虽都有瞳孔缩小和昏迷，但其他临床表现、血与尿药检结果不同，血胆碱酯酶活力正常。
2、其他类农药中：呼出气无蒜臭味，其他临床表现不同，除氨基甲酸酯类外，血胆碱酯酶活力大多正常。
3、急性脑血管：有神经系统病理体征，头颅CT等检查异常。
4、全身性疾病致昏：如肝昏迷、糖尿病昏迷、尿毒症昏迷等，其相应的临床表现和化验均有不同。
疾病检查：
1.实验室检查
①血白细胞总数及嗜中性粒细胞增高。 ②脑脊液检查：脑压升高，细胞数目增多，蛋白(+)、糖(+)。
疾病就诊：
1、描述就诊原因（从什么时候开始，有什么不舒服？）
2、不适的感觉是否由明显的因素引起？
3、有抽搐、四肢无力等伴随症状？
4、是否到过医院就诊，做过那些检查，检查结果是什么？
5、治疗情况如何？
6、有无药物过敏史？
疾病治疗：
白果中毒一般治疗
一、治疗方法：
1、 若发现有银杏中毒，服后2-3小时内，应立即催吐、洗胃、导泻，服鸡蛋清或活性炭，以减轻毒素的继续吸收。
2、 补液以加速药物排泄。
3、 呼吸困难及紫绀者，给氧，并予呼吸兴奋剂;惊厥抽搐者，给予安定、苯巴比妥等镇静抗惊厥药，静脉注射高渗葡萄糖，及其他对症处理。
4、 中药可用甘草30克，水煎服，或白果壳30-60克，水煎服，或用木香适量用开水磨汁，入麝香少许服之。
白果中毒辨证论治
急用白果壳30g煎水服，或用甘草15g煎水服
疾病护理：
白果中毒一般护理
1、防刺激：将患者安置在避声、避光的安静室内，避免刺激，以免病人受到刺激而发作。最好请急救站或医院派大夫前来抢救，防搬运增加痛苦。
2、专人护理：防跌碰伤，上下牙之间用小手巾、纱布垫上防咬舌。
3、催吐：用手指、筷子、羽毛刺激咽喉。
4、有条件时洗胃：用1：2000高锰酸钾液洗胃，再用50%硫酸镁40-80ml导泻。
5、静点：用5%葡萄糖生理盐水2000ml静脉点注后，再肌肉注射40mg速尿，加快毒素排泄。
6、镇静止痉：用安定，成人口服 0.25-0.5mg/次。可用甘草20g水煎服。
疾病饮食：
白果中毒饮食原则
为防止白果中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可大大提高食用白果的安全。如发现中毒症状，要及时到医院就诊。
